sábado, 15 de febrero de 2014

¡Adiós coroto! conoce el origen de esta palabra

Coroto, es una palabra usada en Venezuela, con mucha jocosidad, para referirse a un objeto o cacharro, su origen se remonta al siglo XVIII, durante el mandato del presidente, Antonio Guzmán Blanco. 
Muchas veces ignoramos la procedencia de esas palabras que usamos a diario, pero de pronto nos topamos con anécdotas que nos muestran lo maravilloso del lenguaje, tal es el caso de "coroto". El Diccionario de la Real Academia Española, la define técnicamente con tres acepciones, usadas en Colombia y Venezuela.
coroto: objeto cualquiera que no se quiere mencionar o cuyo nombre se desconoce. Cacharro de cocina o de la vajilla. Poder político. 
Jean Baptiste Camille Corot, fue un pintor Francés de paisajes, considerado uno de los más destacados en ése género, según Angel Rosenblat (Estudios sobre el habla de Venezuela. Buenas y malas palabras. Monte Avila Editores. Caracas, 1984) la versión etimológica de esta palabra tiene sus orígenes en nuestro país.
Se sostiene que Guzmán Blanco, trajo de París un lienzo de Corot. El general, solía recomendar insistentemente a las señoras de servicio ¡Cuidado con el Corot! No había pasado mucho tiempo, cuando las empleadas, comenzaron a burlarse del "coroto" del general y la expresión se extendió a objetos más diversos.
Una variante de la anécdota, atribuye dos cuadros de Corot, al general José Tadeo Monagas, se dice que al desplomarse la dictadura monaguista, el pueblo saqueó la residencia presidencial y arrastró por las calles los dos Corot, particularmente apreciados por el presidente. Uno de los testigos de la algarada, al ver la suerte infortunada de los cuadros exclamó ¡Adiós coroto!

Ariadna García

¿Qué es un Dandi?

Al sólo leer la palabra dandi, viene a nuestra mente una golosina redonda, cubierta de diferentes colores y rellena de chocolate. Pero no es eso, resulta que en el siglo XVIII y a finales del siglo XIX, un dandi era un estilo, una forma de vida, se le atribuía a las personas que vestían muy elegante, de gusto refinado y poco a poco se fue convirtiendo en un referente de la moda y de costumbres, para la época. 
La corriente se denomina dandismo, la integraban personajes de la pequeña burguesía o de la aristocracia naciente, esta tendencia contribuyó a lo que es la moda masculina actual. Uno de los principales exponentes del dandismo fue George Brummel, a quien llamaban "el rey de la elegancia", Brummel era de origen humilde, su padre fue secretario de Lord North, gracias a este trabajo pudo reunir una pequeña fortuna, su abuelo era confitero de Bury Street, al morir su padre, George heredó la pequeña fortuna y comenzó a gastar todo en guantes, sombreros, bastones, finas camisas e innumerables accesorios, todo se le iba en prendas.
Brummel, poseía una elegancia innata, todo el que lo veía quedaba perplejo, por la manera impecable como vestía, algunos anécdotas que existen sobre él, cuentan que era muy meticuloso a la hora de vestirse, duraba aproximadamente dos horas y el nudo de la corbata era el acto sagrado, Brummel se levantaba el cuello de la camisa, a distancias agigantadas, que casi tapaban su rostro, luego se anudaba la corbata, cosa que no era fácil, ya que ensayaba diez, quince y hasta veinte minutos. Cada vez que fallaba, la corbata era lanzada al suelo y reemplazada por otra, cuando por fin quedaba satisfecho, el rey de la elegancia miraba las corbatas desechadas y decía "hay que ver cuántos errores se cometen".
Brummel fue para la época un hombre destacado, por su buen gusto y refinamiento, creando más fuerza, en lo que se convirtió en un movimiento, su existencia es discutida hasta la fecha, sin embargo, un dandi puede ser cualquiera, un dandi puede estar en cualquier época, en cualquier siglo.
"No os hagáis ilusiones, la verdadera elegancia consiste en pasar inadvertido" George Brummel.

Kepén la forma más variada de tomar té en Caracas

Kepén, es una cadena de comida rápida, que se ha esparcido en Caracas vertiginosamente y es que cada vez es más, el público que apuesta por la comida y las bebidas sanas y, Kepén ofrece una variedad en té y ensaladas. 
Esta franquicia, ofrece aproximadamente 40 tipos de té, una variada gama de ensaladas, que son acompañadas con suculentos aderezos y un crocante casabe. Sin duda, Kepén es una excelente opción para comer, cuando lo haces pensando en la salud. 

Todos los té son importados, algunos vienen de la India, otros de Egipto o de China.
Yo me fui a este sitio a conocer cuál es el té favorito por el público y aproveché de tomar un delicioso Sweet Dreams, ¡ummm! riquísimo, recomendado.
Geo­fry Quilarque, gerente encargado de la tienda Kepén San Ignacio, cuenta que esta franquicia es una empresa que surgió en Maracaibo y debido a la excelente aceptación que tuvo por los marabinos, decidieron intentarlo en Caracas y dio resultado. Para Quilarque, la ensalada favorita es Punto Fijo, este asegura que en cuanto a proteínas es bastante completa.
Algunos té de la carta y los más pedidos según Geo­fry son:
Blends con té verde
Tropical, primavera, serenidad, piña colada, vitalidad, hospitalidad, armonía, rooibos, sweet dreams, rooibos berry.
Ofrecen la maravilla de 40 sabores de Té, conformados por: té blanco, té verde, oolong, negro, rooibos y herbales, acompañándolos con ensaladas y aderezos a base de yogurt y submarinos. 

Kepén ha tenido gran aceptación y éxito en la ciudad capitalina, llevando así el liderazgo según los consumidores, de estos aromáticos sabores.


Ariadna García

jueves, 13 de febrero de 2014

Censura "a toda vida" Venezuela

La noche de hoy 13 de febrero de 2014, los venezolanos hemos sido víctimas de la censura más grande y mordaz que se le impone a un país, vivimos una situación que nos exaspera y el gobierno con todas las herramientas para llevar al país a la calma, está siendo el encargado de hacer todo lo contrario y de sumergirnos en una agobiante angustia.

Todo ciudadano tiene derecho a estar informado, y luego de los lamentables sucesos ocurridos en la marcha de ayer, donde murieron tres personas entre ellas un muchacho llamado Bassil Da Costa, quien recibió un disparo en la cabeza, mientras corría intentando salvarse del caos que desembocó en su muerte y en un gran número de personas detenidas. 

Es una situación que debe ser contada, y así reducir los niveles de incertidumbre que tiene al país haciendo conjeturas apresuradas, sin embargo, ningún canal ha ofrecido información veraz de los hechos ocurridos en la tarde de ayer.

Y como si fuera poco, hoy aproximadamente a las 10 de la noche, el twitter para las personas que usamos los servicios de internet de Cantv, el mayor operador en Venezuela, comenzó a presentar fallas, no se podían abrir las imágenes, lo cual genera más encierro a la información y más represión a toda la población venezolana.

No tenemos medios audiovisuales, pretenden extinguir a la prensa escrita y ahora nos quieren callar por las redes sociales, me pregunto por qué tanta represión y ensañamiento, con un pueblo que los eligió, que los llevó hasta donde están ahora, ¿por qué tanta maldad señor presidente?

Aquí algunas de las imágenes donde usuarios de twitter informaban sobre las dificultades para usar la red social.




AG

martes, 11 de febrero de 2014

Para las mujeres de cabello largo

Ante todo reciban un cordial saludo, les escribo sin ningún agrado al hacerlo, para hacerles llegar una inquietud, una simple molestia que genera en mi la forma en la que llevan ustedes su cabello largo.

Si lo va a menear, a batir o simplemente a sacudir, tome en cuenta que no hayan personas muy cerca de usted, puesto que estos sujetos pueden salir gravemente lesionados, algunas veces con una punta suya en el ojo, que lo atraviesa casi igual que una espina, otras cuando su cabello está mojado termina empapando al sujeto en cuestión, algunas veces también somos víctimas de cabelleras bañadas en gel fijador o gelatina como usted prefiera llamarlo, y ese mismo gel termina en nuestros brazos dejándonos la sensación de que alguna sustancia gelatinosa se paseó por nuestro cuerpo.

Me resulta muy curioso de verdad como algunas mujeres de esta urbe o sea Caracas, llevan su melena, entiendo su regocijo y orgullo al llevar un largo cabello, que de paso se ha cotizado a precios altísimos en los últimos meses, donde hasta pirañas venían desde Maracaibo a robarles su preciado bien, pero tenga en cuenta portadora de melena larga, que alrededor de su órbita convergen otras personas, ¡sí! Usted no está sola, hay más personas allí, en ese metro, en esa camionetica o en esas calles que transita diariamente, a las que usted sin darse cuenta termina metiéndoles en la boca aquella bola de pelo, molleja situación que pone a cualquiera fuñido de la rabia y de la... Aaaarrrr, y lo mejor de todo usted ni se entera, ni supo, ni volteó, es que ni siquiera sintió que acaba de ahogar a alguien con su hermosa cabellera.

Para ustedes caraqueñas de cabello largo, nosotros los que hemos sido afectados con su arma de seducción, le pedimos ¡por favor! absténgase de estrujarse o batirse el cabello cerca de otros transeúntes, debido a que terminamos con daños severos y en algunos casos, ni siquiera tenemos papel para limpiarnos la sustancia gelatinosa.

Besos y abrazos la multitud… XOXO


AG

lunes, 10 de febrero de 2014

El berro y sus bondades

El berro es una planta que ofrece innumerables beneficios a la salud, este es miembro de las verduras crucíferas y contiene un componente químico llamado PEITC, que ayuda a prevenir el cáncer.

La familia de los vegetales crucíferos tiene un alto contenido de fitoquímicos llamados glucosinolatos, también son conocidos como isotiocianatos. Se cree que los isotiocianatos presente en la familia de las verduras crucíferas, representan muchas de las propiedades que combaten el cáncer.
Además, el berro tiene un componente único conocido como nasturtium que se convierte en una forma de isotiocianato conocido como PEITC. Los estudios realizados con el PEITC han mostrado algunos resultados bastante notables.

Un estudio publicado en Cancer Research en 2007 mostró que la presencia de PEITC inhibía el crecimiento de las células cancerígenas en la próstata y en el colon humano. Los estudios también han mostrado evidencias de que el PEITC puede bloquear el crecimiento de las células cancerígenas en las mamas. De hecho, el PEITC tiene la capacidad de evitar el crecimiento de cáncer en diferentes puntos críticos del desarrollo del tumor.

El bondadoso berro no solo combate el cáncer, también ayuda para la preservación de la vista ayudando a reducir el riesgo de la causa más común de ceguera en los adultos, la degeneración macular. Parece que este vegetal es capaz de conseguir este efecto a través de sus altos niveles de dos carotenoides, la luteína y la zeaxantina.

Este valioso vegetal al tener mucha vitamina A o niacina, previene enfermedades en los ojos, fortalece el sistema inmunitario y tiene propiedades anticancerosas. También por su alto contenido de vitamina A, esta verdura también favorece el buen estado de la piel y de las mucosas.

AG